Το Domaine Stéphane Magnien είναι ένα μικρό οικογενειακό οινοποιείο στο Morey-Saint-Denis και είναι έργο τεσσάρων γενεών, ο γιος Stéphane ανέλαβε το οινοποιείο το 2008. Ωστόσο, εξακολουθεί να μοιράζεται τις εργασίες με τον πατέρα του Jean-Paul. Το κτήμα ιδρύθηκε το 1897 από τον Victor Magnien, ο οποίος καταγόταν από οικογένεια εστιάτορα, αλλά στη συνέχεια ανακάλυψε την αγάπη για το κρασί ως επαγγελματικό του προορισμό. Οι αμπελώνες των Magnien δεν έχουν υποστεί ποτέ ζιζανιοκτονία και καλλιεργούνται αποκλειστικά με άροτρο εδώ και 30 χρόνια. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα καλά αεριζόμενα εδάφη με άθικτη βιοποικιλότητα.
Η οινοποίηση πραγματοποιείται επίσης με πολύ παραδοσιακό τρόπο, με όσο το δυνατόν λιγότερες επεμβάσεις.
Το κρασί προέρχεται από δύο νεαρούς αμπελώνες ηλικίας 15 χρόνων το Bas-Chenevery και Crais-Gillon με χαλικώδες υπέδαφος. Συγκομιδή με το χέρι, εκχύλιση για 5 έως 7 ημέρες, ζύμωση με αυτόχθονες ζύμες σε ρυθμιζόμενη θερμοκρασία μέχρι τους 33°C. Το κρασί ωριμάζει για 14 μήνες σε βαρέλια εκ των οποίων το 15% είναι καινούργια και στην συνέχεια μεταφέρεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές για 4 μήνες.
Παλαίωση για παρισσότερο απο 10 χρόνια.