150,00 

Joseph Drouhin-Vosne-Romanée 2017

3 σε απόθεμα

Joseph Drouhin-Vosne-Romanée 2017

150,00 

Ο αμπελώνας βρίσκεται βόρεια του Nuits-Saint-Georges, το Vosne Roamanee είναι ένα από τα πιο διάσημα χωριά της Βουργουνδίας, που παράγει παγκοσμίου φήμης κρασιά όπως το Romanée-Conti ή το Richebourg.
Ασβεστολιθικά εδάφη με εξαιρετική αποστράγγιση και έκθεση που ταιριάζει ιδανικά στο Pinot Noir.
Η συγκομιδή γίνεται χειρωνακτικά. Η διαβροχή και οινοποίηση διαρκούν περίπου τρείς εβδομάδες. Οι θερμοκρασίες διαβροχής και ζύμωσης των γηγενών ζυμών είναι υπό την επίβλεψη του οίκου Joseph Drouhin που επιδιώκει τον πλήρη έλεγχο της διαδικασίας εκχύλισης.
Ωρίμανση σε δρύινα γαλλικά βαρέλια (20% σε νέα δρυς) για 14 με 18 μήνες.
Σε όλη τη διαδικασία παλαίωσης γίνεται προσεκτική γευστική αξιολόγηση, βαρέλι προς βαρέλι.
Επιδέχεται παλαίωση από 8 έως 30 χρόνια.

Βάρος 0,75 κ.
Χώρα

Περιοχή

Υποπεριοχή

Χρώμα

Ποικιλία

Παραγωγός

Τύπος

Σοδειά

Αλκοόλ

Φιάλη

Διακρίσεις

Μονοποικιλιακό

hello wolrd
This site uses cookies to offer you a better browsing experience. By browsing this website, you agree to our use of cookies.